Ẩm Thực | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ lên tiếng vụ tàu Philippines bị tàu Trung Quốc phun vòi rồng

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Lễ công bố Quyết định công nhận Khu du lịch quốc gia Mộc Châu

    Tin Thế Giới

Ông Zelensky nói về tình hình Kharkiv, Nga cảnh báo mở rộng vùng đệm an ninh

    Tin Việt Nam

Nam sinh người Việt lọt top gương mặt trẻ nổi bật châu Á

    Tin Cộng Đồng

Dịch tả lợn Châu Phi tái bùng phát diện rộng tại Bắc Kạn

    Tin Hoa Kỳ

Xe buýt chở 53 người bị lật tại Florida, ít nhất 8 người tử vong

    Văn Nghệ

Huế

    Điện Ảnh

Tổng thống Joe Biden trao huân chương cho Dương Tử Quỳnh tại Nhà Trắng

    Âm Nhạc

Westlife thông báo trở lại Việt Nam với 2 đêm diễn tại Hà Nội

    Văn Học

'Cần thực chất trong giáo dục để tạo ra những công dân trẻ có tư duy sáng tạo và phản biện'

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Ẩm Thực

Bánh pancake và văn hóa ẩm thực khác biệt ở mỗi quốc gia

Dù được làm từ nguyên liệu khác nhau, bánh pancake vẫn được xem là một trong những món bánh được yêu thích nhất bởi hương vị thơm ngon của nó.

Phở Hà Nội, hương vị giữ hồn đất Thăng Long

Phở là một thứ quà đặc biệt của Hà Nội. Không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng chính vì chỉ ở Hà Nội mới ngon.

Ăn kiêng giúp tăng tuổi thọ của não

Nhiều nghiên cứu trên động vật trước đây chứng minh ăn kiêng làm tăng tuổi thọ và khả năng ghi nhớ, giảm nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ và nhiều bệnh khác. Tuy nhiên, các nhà khoa học chưa biết tại sao chế độ ăn kiêng mang lại những lợi ích đó.

Chế độ ăn bữa tối để giảm cân, giữ dáng

Thay vì nhịn ăn, hãy lựa chọn những món ăn khoa học để vừa nạp năng lượng vào cơ thể lại vừa có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Cam quýt giúp ngăn chặn chứng thoái hóa điểm vàng ở người già

Dành 15 năm để theo dõi chế độ dinh dưỡng và thị lực của gần 3.000 người Úc, các nhà khoa học đã phát hiện thấy ở những người ăn ít nhất một trái cam mỗi ngày, nguy cơ tổn thương võng mạc giảm được hơn 60% so với những người khác.

Chất béo bão hòa không nguy hiểm

Từ trước đến nay, các hướng dẫn về chế độ ăn uống thường khuyên mọi người nên chọn sữa ít chất béo hoặc không béo. Nhưng đây lại là loại thực phẩm thường chứa lượng đường cao, dẫn đến bệnh tim. Nay, sau 22 năm nghiên cứu, các nhà khoa học Mỹ đã chứng minh rằng thực phẩm có chứa chất béo bão hòa làm giảm nguy cơ tử vong do đột quỵ nhờ giàu canxi có tác dụng làm giảm huyết áp

Những thực phẩm này sẽ không tốt nếu ăn sai thời điểm

Ăn uống cũng cần tuân theo khoa học để tránh gây hại cho cơ thể. Một số thực phẩm nếu bạn ăn không đúng thời điểm sẽ phản tác dụng, gây hai đến sức khỏe của chính bạn.

Ăn gì để giải độc gan?

Việc ăn phải thực phẩm chứa hóa chất khiến gan phải xử lý quá mức và dễ nhiễm độc. Có rất nhiều loại thực phẩm có khả năng giải độc gan tự nhiên để thải độc hại ra khỏi cơ thể.

Những nguy hại cho sức khỏe từ việc ăn kiêng

Cơ thể con người luôn cần đầy đủ chất dinh dưỡng để duy trì sức khỏe và tinh thần tốt. Phương pháp ăn kiêng thiếu khoa học không chỉ làm thiếu hụt chất dinh dưỡng mà còn gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Phở Hà Nội, hương vị giữ hồn đất Thăng Long

Phở là một thứ quà đặc biệt của Hà Nội. Không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng chính vì chỉ ở Hà Nội mới ngon.